春風(fēng)漸暖，萬物復(fù)蘇，又到了一年蟹苗投放時。連日來，興化市廣大蟹農(nóng)們搶抓關(guān)鍵時間，開啟蟹苗投放工作。

早春的上午，陽光正好，位于臨城街道三王村北側(cè)的興化市板橋故里水產(chǎn)品養(yǎng)殖有限公司的河蟹養(yǎng)殖基地已經(jīng)熱鬧起來，只見連片蟹塘泛起粼粼波光，身穿防水服的工人們撐著小船劃入蟹塘中央，正要給一兜兜鮮活的蟹苗“搬家”，他們輕輕拉開網(wǎng)兜，蟹苗們就“爭先恐后”地躥出落入塘中，濺起朵朵水花，甚是有趣。

公司生產(chǎn)主管夏小海拿起一只小母蟹向記者介紹，“我們要先從蟹苗里面把這種成熟的小螃蟹給挑出來，別看它身形跟其他‘蟹寶寶’一般大小，實際上它已經(jīng)成熟，就算投放至塘中也不會再長大，還會消耗養(yǎng)料。我們要投放那些活力充沛、附肢健壯且未成熟的?！彪S后，夏小海又瞄準一只蟹苗，麻利地抓住它，“這只蟹苗嘴是紅的，里面不是空的，它有黃，這就證明質(zhì)量好。另外，要看這個實線，這是它的腸位線，實線黑的話，就說明它開口好，將它放至成蟹塘里，吃食快、長得快。怎么證明蟹苗活力好呢？你們看，我這樣抓一把，它們能夠迅速地翻滾、散開、爬走，這就證明它們活力好?！?/p>

據(jù)了解，被譽為 “中國河蟹養(yǎng)殖第一市”的興化市，2024年全年河蟹產(chǎn)量6.8萬噸，約占全國產(chǎn)量的十分之一，線上線下交易額超過200億元。為了提升河蟹品質(zhì)，推動河蟹產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展，興化市還啟動了“興化1號”新品質(zhì)的蟹苗繁育工作。

“今天我們投放的蟹苗是興化自主培育的‘興化1號’優(yōu)質(zhì)蟹苗。去年是‘興化1號’成蟹首次面向市場，它的特點就是飽滿黃多、肉質(zhì)鮮美。光我們基地去年出口到美國、日本、新加坡、泰國、柬埔寨等地區(qū)的螃蟹就達到了23萬斤，受到了海內(nèi)外顧客的一致好評?！?/p>

據(jù)興化市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，興化現(xiàn)有蟹塘養(yǎng)殖面積63萬畝，以每畝投苗量1500只計算，蟹農(nóng)將在接下來的一個月內(nèi)，投放蟹苗近10億只。