?關(guān)注｜央視多欄目聚焦泰州姜堰：“魚(yú)躍人歡” 冬捕帶來(lái)濃濃年味兒！

1月12日上午

央視《新聞直播間》和

《天下財(cái)經(jīng)》《三農(nóng)長(zhǎng)短說(shuō)》等欄目

共同聚焦泰州姜堰

“魚(yú)躍人歡” 冬捕帶來(lái)濃濃年味兒！

△《新聞直播間》

△《天下財(cái)經(jīng)》

△《三農(nóng)長(zhǎng)短說(shuō)》

春節(jié)期間，鮮嫩的魚(yú)類是家家戶戶餐桌上必備的佳肴，更被賦予了“節(jié)慶有魚(yú)”“年年有魚(yú)”等美好寓意。1月11日，在位于江蘇省泰州市的溱湖國(guó)家濕地公園里，一年一度的冬捕活動(dòng)熱鬧開(kāi)啟。市民游客今年可以報(bào)名參與其中，親手抓魚(yú)“辦年貨”。

一大早，漁民們就乘船出發(fā)，開(kāi)始了新年的冬捕活動(dòng)。溱湖冬捕源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，新中國(guó)成立后，當(dāng)?shù)爻闪O業(yè)社，每逢寒冬臘月便組織統(tǒng)一捕魚(yú)，居民們紛紛前來(lái)采辦年貨，為迎接春節(jié)增添濃濃的喜慶氛圍，這個(gè)傳統(tǒng)一直傳承到今天。

溱湖國(guó)家濕地公園位于全國(guó)著名三大洼地之一的里下河地區(qū)，湖面達(dá)6000多畝，想要把靈活的魚(yú)兒捕到可不是件容易事。漁民們駕駛漁船下網(wǎng)，讓一張長(zhǎng)2500米的大網(wǎng)在水下6米處行進(jìn)，經(jīng)驗(yàn)豐富的魚(yú)把頭通過(guò)鐵錘敲擊船體進(jìn)行趕網(wǎng)，把魚(yú)趕到一個(gè)相對(duì)集中的地方，他乘坐的漁船在湖面上畫(huà)出了一個(gè)大大的S型。魚(yú)群最終會(huì)進(jìn)入下置的6個(gè)沉箱中，等魚(yú)兒紛紛“落網(wǎng)”。一艘小船來(lái)到沉箱附近，將里面的魚(yú)兒引導(dǎo)至事先準(zhǔn)備好的魚(yú)筏里。

溱湖農(nóng)業(yè)水產(chǎn)合作社負(fù)責(zé)人王愛(ài)志介紹說(shuō)：“今年冬捕季的產(chǎn)量在20萬(wàn)斤左右，里面的品種有花白鰱、鳙魚(yú)、青魚(yú)，我們的溱湖水是國(guó)家二級(jí)用水標(biāo)準(zhǔn)，所以里面魚(yú)的品質(zhì)各方面都是很好的。每一年冬捕季的時(shí)候，有許多的市民游客都會(huì)紛紛聞名過(guò)來(lái)，到現(xiàn)場(chǎng)直接買(mǎi)魚(yú)、稱魚(yú)回去。”

今年溱湖冬捕的最大特色的是鼓勵(lì)參與，現(xiàn)場(chǎng)觀看的市民游客可以主動(dòng)報(bào)名，穿戴好防水服和漁民們一起到淺水區(qū)撈魚(yú)，水產(chǎn)合作社還公布了獎(jiǎng)勵(lì)的彩頭，5分鐘之內(nèi)，參與者能抓幾條魚(yú)就能免費(fèi)帶走幾條魚(yú)，親手抓“年貨”的樂(lè)趣讓在場(chǎng)的人們沸騰起來(lái)。經(jīng)過(guò)一陣的人歡魚(yú)躍，每個(gè)參與者都有收獲，笑盈盈地捧著大魚(yú)上岸了。

來(lái)自南通的游客顧麗娟說(shuō)：“今天到這來(lái)，特別地興奮特別地激動(dòng)，首先是這個(gè)服飾（防水服）我是第一次穿，以前從來(lái)沒(méi)有穿過(guò)這樣一個(gè)服飾；然后到那個(gè)水里邊去，以前也玩過(guò)水，但是到水中去抓魚(yú)，而且是抓這么大的魚(yú)，是從來(lái)沒(méi)有過(guò)的體驗(yàn)；再有，這么大的魚(yú)你抓到就是歸你自己，特別的興奮激動(dòng)，在這么多人當(dāng)中選到了我，我感覺(jué)自己特別特別幸運(yùn)！”

現(xiàn)場(chǎng)還有很多外國(guó)游客報(bào)名參與了冬捕活動(dòng)，來(lái)自孟加拉國(guó)、印尼、喀麥隆、埃及、柬埔寨的幾位年輕人穿上防水服，興奮地跳進(jìn)網(wǎng)箱里尋找大魚(yú)，他們忽而學(xué)黃鼠狼捉雞悄悄靠近，忽而學(xué)老鷹捕食躍起俯沖，雖然動(dòng)作笨拙好笑，但最后大家都心滿意足，超級(jí)開(kāi)心。

互動(dòng)在歡聲笑語(yǔ)中結(jié)束，伴隨著魚(yú)把頭一聲吆喝，“起魚(yú)”儀式正式開(kāi)始。無(wú)數(shù)條大魚(yú)被起重機(jī)吊到岸邊，漸漸堆成一個(gè)“魚(yú)山”，魚(yú)王的評(píng)選活動(dòng)隨即展開(kāi)，最后一條約88斤重的青魚(yú)摘得桂冠，被一家商貿(mào)企業(yè)競(jìng)拍買(mǎi)下。

“魚(yú)王”拍得者夏國(guó)浪表示，要把這條魚(yú)做成魚(yú)丸、魚(yú)餅，送給大家敬愛(ài)的武警官兵和消防戰(zhàn)士，關(guān)愛(ài)自己身邊的孤寡老人、殘疾人，讓他們嘗嘗溱湖的美味，過(guò)一個(gè)祥和的春節(jié)。

冬捕現(xiàn)場(chǎng)還有競(jìng)猜魚(yú)重、小魚(yú)燈籠制作、冬捕知識(shí)競(jìng)答等有趣的活動(dòng)，但是最受大家歡迎的還是保留項(xiàng)目——喝溱湖新年的第一鍋魚(yú)湯。湖邊上架起了一口大鍋，剛出水的鮮魚(yú)被洗凈后被放進(jìn)大鍋里，不久后雪白的魚(yú)湯就翻滾著散發(fā)出饞人的香氣。所有在場(chǎng)的市民群眾都可以免費(fèi)品嘗。